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アコウダイ



先日、初めてお父さんが釣ってきました


高級魚と言われているアコウダイです


この季節にしか釣れないらしいです




深海にいる魚で水深500メートルから上げるので水圧で目が飛び出てしまうのだそう


見た目がちょっと怖かったりして・・・


でも、味は目が飛び出るほど美味しいのです!!


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[ 2014/04/02 ] 日記 | TB(0) | CM(2)
目が!目が出ています!(笑
大きい魚ですね どうやって食べるのでしょうか・・・?
私は煮つけで食べたいです^m^
[ 2014/04/03 19:05 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> 目が!目が出ています!(笑
> 大きい魚ですね どうやって食べるのでしょうか・・・?
> 私は煮つけで食べたいです^m^

目・・・怖いでしょう?
実は初めてアコウダイを食べたんですが、うわさ通り美味でした
うろこをしっかりと取れば皮も食べられる魚です
お刺身も煮つけもお鍋も美味しかったですよ~~^^
また、釣ってきてくれないかな~?(笑)
[ 2014/04/03 22:45 ] [ 編集 ]
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